L’été s’installe et avec lui nous vient des envies de desserts frais et fruités, tout en restant gourmands !
En fan inconditionnelle de fraises, impossible de passer à côté de ce fruit de saison ! Faible en calories et riche en vitamines, c’est le fruit parfait.
Je vous propose une délicieuse recette express de verrine à la fraise, simple et rapide à réaliser. Délicieuse et inratable, vous épaterez tout le monde au moment du dessert!
Pour 4 personnes, il vous faut :
– 4 verrines
– 1 barquette de fraises
– 4 yaourts grecs ou fromages blancs
– Un coulis de fraises ou framboises
– Quelques feuilles de menthe
Lavez et découpez les fraises en petits morceaux.
Dressez les verrines en déposant des morceaux de fraises puis versez ¾ du pot de yaourt. Rajoutez ensuite à l’aide d’une petite cuillère, le nappage de coulis de fraises.
Puis, disposez le reste des morceaux de fraises par dessus le coulis jusqu’en haut de la verrine.
Déposez quelques feuilles de menthe et le tour est joué !
Petite variante gourmande, écrasez des petits sablés ou spéculos et déposez les dans les verrines pour varier les saveurs!
N’hésitez pas à me partager vos bons plans de recettes express 😉